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莲藕海带排骨汤

莲藕海带排骨汤

莲藕海带排骨汤

  • 排骨

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 鲜海带

    适量
  • 料酒

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 胡椒粉

    适量

步骤

第1步
排骨剁成小段,洗净;藕去皮,洗净,切块;海带洗净,切成条,打成海带结;胡萝卜洗净,切成块。


第2步
锅置火上,倒入适量清水烧沸,倒入料,放入排骨段汆至水再次开了,撇去飞沫,捞出
紫砂煲放水,烧开,放入排骨烧开,炖20分钟。
放藕块、海带结、胡萝卜块,加盐、料酒、鸡精、胡椒粉,顿20分钟即可


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