
培根什锦披萨
面粉3小碗
适量牛奶1小碗
适量青椒
适量培根火腿
适量洋葱
适量玉米
适量
孕期闲赋在家,精力还比较旺盛,琢磨各种美食,并且勇于尝试。大概是有点天份的,做的都还有模有样。新近买了烤箱,首次尝试下披萨,果然是非常成功。
步骤第1步牛奶里面加入适量酵母粉和一点盐,和面。发酵2小时。
第2步等待发酵的过程,准备各种配料(如图)。配料可以选择自己喜欢的。
第3步别忘了芝士(多一点没有关系)。
第4步烤盘刷上食用油。可以多刷一点。
第5步面团发酵好后揉到光滑,擀到合适的大小。用牙签扎上小孔(避免受热后起泡)。
第6步刷上番茄酱,铺第一层芝士。
第7步铺上准备好的配料,上面再放一层芝士。放入200度预热的烤箱,200度烤20分钟。
第8步新鲜出炉,香气四溢。芝士味超浓郁超香的~接下来,就是享用美味的时间了~
《培根什锦披萨》.doc
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