橘子蒸蛋
橘子
一个鸡蛋
一个
看到网上推荐学着做了一下，还行，感觉比例没太对。又太少，不够吃啊
步骤第1步把橘子揉几下，橘子切一半，剥掉里层，压汁
第2步在橘汁里打入鸡蛋，搅拌，到入桔壳里（中途蒸的时候到了一下，没蒸满，不好看）可以到壳里的10分之九。
第3步蒸好就OK啦，家里没有蒸的，想了个办法，放碗里，利用水蒸气的方法蒸开，但是会比较慢。吃起来很清甜，橘子味的鸡蛋，比较特别.....
《橘子蒸蛋》.doc
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