【食心食意】金枪鱼什锦披萨

家人很爱吃披萨，以前总以为做起来很难，经过多次尝试后发觉其实挺简单的。自己在家做的好处就是可以根据家人的口味搭配材料，看着大家吃着我亲手做的披萨，幸福感倍增，吃到已经不仅仅是披萨，其中还有我的满满心意，所谓食心食意，我理解的便是此意，愿家人...(展开)家人很爱吃披萨，以前总以为做起来很难，经过多次尝试后发觉其实挺简单的。自己在家做的好处就是可以根据家人的口味搭配材料，看着大家吃着我亲手做的披萨，幸福感倍增，吃到已经不仅仅是披萨，其中还有我的满满心意，所谓食心食意，我理解的便是此意，愿家人幸福安康就是我最大的心愿。(收起)

步骤第1步温水化开酵母，静止五分钟，倒入面粉中；+鸡蛋+牛奶，稍微搅拌；

第2步+盐+色拉油+蜂蜜；

第3步揉至光滑面团，放温暖处发酵；

第4步准备橄榄油、金枪鱼、马苏里拉奶酪、番茄酱；

第5步玉米+豌豆煮熟晾凉；香肠、洋葱、胡萝卜、榨菜丝，切小丁；

第6步面团发酵至2倍大，排气揉匀，擀成中间薄，四周厚的饼，用手掌辅助，按压成符合模具的大小；

第7步除饼边，在饼中扎眼儿，均匀抹上橄榄油，静止20分钟；

第8步抹番茄酱，撒马苏里拉奶酪；

第9步均匀撒上胡萝卜、玉米、豌豆、金枪鱼、香肠；

第10步撒马苏里拉奶酪；

第11步撒黑芝麻、黑胡椒粉；

第12步烤箱预热至178度，中层，上下火，18分钟；

第13步出炉切块儿享用。

Tips

1.所用模具为长帝CRDF25升自带烤盘（28.5×26cm);

2.不同烤箱温度有差异，请酌情控温；

3.所有饼料的用量随个人喜好酌情添加即可；