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百合绿豆沙

百合绿豆沙

百合绿豆沙

  • 去皮干绿豆

    80克
  • 百合

    30克
  • 冰糖

    30克
  • 干桂花

    适量
  • 清水

    1000毫升
【百合绿豆沙】是传统的夏日解暑佳品,传统用砂锅煲的。而我用豆浆机轻松几步就能做出细腻浓香的百合绿豆沙,豆浆机功能很强大,我把干百合洗净,绿豆洗净,干百合、绿豆和冰糖一起放进豆浆机里,豆浆机完成工作后,百合绿豆沙细腻顺滑,入口香甜,用豆浆机不...(展开)【百合绿豆沙】是传统的夏日解暑佳品,传统用砂锅煲的。而我用豆浆机轻松几步就能做出细腻浓香的百合绿豆沙,豆浆机功能很强大,我把干百合洗净,绿豆洗净,干百合、绿豆和冰糖一起放进豆浆机里,豆浆机完成工作后,百合绿豆沙细腻顺滑,入口香甜,用豆浆机不用看火,不用中途加糖,用豆浆机不用防止黏底。绿豆被称为“食中佳品,济世长谷”,百合是常见的补益佳品,百合绿豆沙能健脾益气,清热利尿、镇定安神,具有清热解暑的效果,还能防治感冒。(收起)

步骤

第1步
准备材料:30克百合、80克绿豆和30克冰糖


第2步
干百合洗净,浸泡2小时


第3步
把百合和冰糖一起放进豆浆机里


第4步
去皮绿豆洗净


第5步
把绿豆放进豆浆机


第6步
往豆浆机注入1000毫升清水


第7步
按下豆浆机的“绿豆沙”功能键


第8步
豆浆机工作完毕后,倒出百合绿豆沙,撒些干桂花


第9步
撰写制作步骤



Tips

1没有豆浆机,可以用煮锅或者砂锅煮百合绿豆沙
2冰糖的份量根据喜好放入百合绿豆沙
3我很喜欢桂花香味,没有桂花可以不放的

《百合绿豆沙》.doc
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