金针菇冻豆腐汤
五花肉
一小块金针菇
一小包冻豆腐
两大块花雕酒
适量酱油糕
一小块
步骤
第1步
五花肉洗净切小块煎干出锅备用。煎的时候可以放少许盐入味。
第2步
冷水下锅放入豆腐和刚刚备好的五花肉。
第3步
放一块酱油糕。倒入一小碗花雕酒。
第4步
烧开之后十分钟放入金针菇。你也可以煮久一点。
第5步
再次烧开后十分钟就差不多了。根据自己的口味用盐再调味。如果吃的比较淡的人就不用加盐了。
第6步
出锅撒上细葱。清淡简单。可以吃啦。
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