西红柿鸡蛋芹菜面－适合“三高”人群

我们一家都是河南人，非常爱吃面食。尤其是我老公，只要做面，他就能多吃一碗饭。因为血糖高，所以做饭的时候就根据他的情况选择一些食材。

步骤第1步西红柿芹菜鸡蛋面

第2步青、红辣椒切丝，芹菜切段！西红柿切块，姜和蒜切一下

第3步开火，倒油。倒入鸡蛋。鸡蛋入锅之前可能在鸡蛋里➕少许温水和盐。这样煎出来的鸡蛋更松软

第4步煎鸡蛋时，用筷子把成型的鸡蛋往一边拨，这样炒出来的鸡蛋更松软。分量很足

第5步煎好的鸡蛋盛出备用。再倒油，放入姜和蒜。炒香

第6步倒入切好的番茄。

第7步放入芹菜和青、红辣椒。炒熟后，放少许热水。让汤汁更浓郁。爱吃香菜和葱的可以切段，出锅前放入一起搅拌

第8步这样一份爽口的西红柿芹菜鸡蛋卤就做好了

第9步煮熟得面条捞出，再拌上抄好的卤。呼噜呼噜的能吃两碗