土豆炖牛肉
牛肉
1000g土豆
1个胡萝卜
1根玉米
1根小茴香
适量花椒
适量八角
适量桂皮
适量香叶
适量大葱
适量老抽
适量
第2步水开后倒入葱.姜.桂皮.八角.小茴香.香叶.花椒.加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫.
第3步土豆.胡萝卜切滚刀块.玉米切小段，炖牛肉锅加入土豆.胡萝卜.玉米块.
第5步倒入少许盐调味.小火炖10分钟即可.
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