
忠于原味、零添加剂----玉米粒冰棍
玉米棒子
3个冰糖
适量玉米淀粉
2勺
到了吃玉米的季节了,总是要住上几回吃,玉米的营养价值很高,其中维生素B族类超高,最关键是多吃也不会发胖,可以说是瘦身食品。在吃了玉米后,煮玉米的汤总舍不得倒掉,清香可口又纯天然的,今天我把它做成冰棍,更是分为独特!
步骤第1步玉米棒加冰糖中小火煮二小时以上,拿一个玉米棒切下玉米粒,另外两个啃了,先填饱肚子
第2步留大约500毫升煮玉米的汤在锅中烧开,玉米淀粉加一点水调匀,慢慢倒入汤中,边倒边用勺子快速搅拌,以防结块,完成后汤是稠稠的
第3步把玉米粒先放入冰棍模子里,再倒入调制好的玉米汤,不要倒的太满,最后把剩下的玉米粒都放入模子里,插上冰棍棍子,放入冰箱速冻4小时以上。
第4步吃的时候从冰箱里取出,在水龙头下冲冲,很容易就脱模了
第5步口感超棒!淡淡的玉米清香、醇厚的冰糖口味,掺着玉米粒的真实口感,妙不可言!