
紫菜包饭
紫菜
适量火腿
适量胡萝卜
适量黄瓜
适量菠菜
适量鸡蛋
适量米饭
适量
步骤第1步准备食材,黄瓜,胡萝卜,火腿切成小条,菠菜洗干净。
第2步菠菜开水烫熟
第3步鸡蛋加盐加少量水打碎
第4步锅放油烧热小火把胡萝卜火腿过油放少许盐翻炒,然后把鸡蛋摊成鸡蛋饼切条。
第5步紫菜一片,戴一次性手套或手沾水铺好米饭,米饭不要太厚轻压,依次把食材摆放到底部。我喜欢直接用手卷。紧紧的卷起,边卷边压实。做成紫菜卷切段就大功告成了!
第6步摆盘完成!
Tips
还可以加沙拉,肉松,蟹***等食材。米饭中可以加白芝麻拌匀会更香。
《紫菜包饭》.doc
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