
椰香菠萝饭
米饭
两碗菠萝
一个洋葱
适量腊肠
一根黄瓜
一段胡萝卜
一段方火腿
2片鲜虾
五只鲜椰汁
50ml玉米油
适量
在海南度假,椰子和菠萝真真的新鲜,做椰香菠萝饭再合适不过了,也是六宝的最爱。
步骤第1步准备食材,如图,还有盐和玉米油。
第2步将盘里食材切丁,虾去头,留尾,剥皮。
第3步菠萝如图切开,挖出菠萝肉,切块。倒入椰汁,待用。
第4步锅内倒入底油,倒入虾仁,炒至变色,盛出待用。
第5步锅内放2勺底油。
第6步倒入所有丁,黄瓜丁除外,炒匀。
第7步倒入米饭,炒匀。
第8步放入黄瓜丁,炒匀。
第9步放少许盐,炒匀。
第10步倒入椰汁,翻炒均匀。
第11步倒入炒熟的虾和菠萝块,炒匀。
第12步出锅,装入菠萝盅。
第13步成品图,香喷喷椰香菠萝饭。
第14步成品图。
Tips
图片里面写有文字介绍,具体步骤请看图。
《椰香菠萝饭》.doc
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