爆炒螃蟹
螃蟹
3只葱姜蒜
适量料酒
适量酱油
适量蚝油
适量
步骤第1步螃蟹洗净切块（大钳子部位用刀拍下以便炒得更入味）
第2步葱姜蒜洗净切好备用
第3步油锅烧热爆香蒜姜
第4步螃蟹放入爆炒
第5步依次加入料酒、酱油、蚝油适量
第6步撒上葱段炒一两秒
第7步装盘
第8步味道不错
第9步开动
《爆炒螃蟹》.doc
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