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换个造型让小朋友吃饭更香【虾米冬瓜球】#夏日时光#

换个造型让小朋友吃饭更香【虾米冬瓜球】#夏日时光#

换个造型让小朋友吃饭更香【虾米冬瓜球】#夏日时光#

  • 白冬瓜

    1000克
  • 干虾米

    1把
  • 盐巴

    适量
  • 高汤

    适量
  • 葱花

    适量
  • 姜丝

    适量
冬瓜适于做汤,如冬瓜薏米汤、冬瓜老鸭汤等,汤汁清甜之余,冬瓜还能充分吸收食材的鲜香。有一种蜜饯“冬瓜糖条”,颜色洁白,味道甘甜,还兼有水果风味,在过年的果盒中一定见其身影,那也是冬瓜加工而成的。冬瓜味甘淡,性微寒,含有丰富的钙、磷、铁多种维...(展开)冬瓜适于做汤,如冬瓜薏米汤、冬瓜老鸭汤等,汤汁清甜之余,冬瓜还能充分吸收食材的鲜香。有一种蜜饯“冬瓜糖条”,颜色洁白,味道甘甜,还兼有水果风味,在过年的果盒中一定见其身影,那也是冬瓜加工而成的。冬瓜味甘淡,性微寒,含有丰富的钙、磷、铁多种维生素,蜡质和树脂。冬瓜的籽、叶、藤、根、皮,均可制作成中药,有利尿、解毒、清热、消痰等疗效。买冬瓜的时候,我问“你家冬瓜咋比别人贵呢”老板倒是很自信的说“我们这是白冬瓜、吃了你就不会想吃那种了”买回去吃了是真心不错、软糯糯的,口感真的比深绿皮冬瓜好吃。配上虾米,营养美味,连小妮子都连连称赞呢,吃了还不少,尤其是看到那圆溜溜的造型,很有食欲咯,说下次还要这样煮。很值得拥有的一道菜,值得试试哦,我相信你和宝宝都会爱上它的(收起)

步骤

第1步
白冬瓜1000克


第2步
用挖球器挖出果肉备用


第3步
热锅下油,放入虾米和姜丝


第4步
倒入冬瓜球翻炒,并加入少许盐巴



第5步
倒入高汤煮15分钟左右,出锅时撒入葱花



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