
贵州苗家酸汤鱼片
青鱼
一条香芹
200g豆牙
100g莴笋
一根葱姜蒜
少许木姜子
少许
步骤
第2步
其它疏菜洗净切好。
第3步
鱼片用开水焯好备用。
第4步
爆香葱葱姜蒜倒入酸汤,木姜子,加水煮开烫熟疏菜捞出。烫鱼片煮五分钟倒入疏菜上。
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