东北凉拌面祖传版

俺们东北滴天儿是一天比一天热了！肥子要吃凉面，我骗他说我有祖传配料！绝对好吃！不同于一般炸酱面和***拌面，忽悠滴俺家肥子一来一来滴，结果面一拌完，还抢了我半碗走！完全不够吃啊！来吧东北滴小伙伴们！造起来。。。

步骤第1步先把小葱切了。我这个是四根滴量，如果是重口味滴伙伴儿就直接切好了放盘子里，如果像我一样不喜欢太呛滴葱味就接一碗凉水泡着

第2步西红柿切丁 黄瓜切丝 我用滴是旱黄瓜2根 你们腻有啥就放啥 用不着纠结 被问我水黄瓜和旱黄瓜哪个好 你自个爱吃啥就放啥

第3步鸡肉切丁 我用滴是鸡胸脯肉半斤 被问我为啥放半斤 因为肥子买滴一个就是半斤 我就都切了 你们爱吃猪肉就切猪肉 不过还是推荐鸡肉啊

第4步芝麻酱3勺用水泻开（土豪可以放4勺 ） 放2勺腐乳连汤带水儿滴放啊 酱油、糖、醋都2勺 在来点盐 都搅吧开

第5步锅里放油 鸡肉开炒 刚放里估计能有点沾锅 被怕啊！赶紧翻炒！稍微变色了就把调好的酱倒里 这个酱是 甜面酱2勺 辣酱2勺 没辣酱就放蒜蓉酱 在没有就大酱 反正你有啥酱你就看着放 番茄酱沙拉酱可不行啊 料酒1勺 酱油2勺

第6步刚开始炒时会出水 接着一直炒一直炒一直到干了l

第7步我说炒干了！不是让你炒糊了！这锅里有酱，看不住火就糊了啊！

第8步煮面吧！我用滴就是普通挂面 一袋500克 我放了一半 两个人吃 刚刚好 煮面腻是这样滴啊 水要开没开时你把面放进去 这时候拿个大碗装上凉水在一边站着等 你看水要扑出来了 你就往里浇点凉水 在等着 要扑出来了 你就在浇点凉水 一直等到面熟了！啥？！面怎么知道熟没熟？！汗。。。真是给你们跪了！夹出一根面条咬一口看面里还有没有白芯 没有就是熟啦！都捞出来 过几遍凉水 千万被***一边炒鸡肉一边煮面啊！后果你们试试就知道了！

第9步来吧！过水面 鸡肉丁 西红柿丁 黄瓜丝 小葱 都码上 浇上调好滴***汁 对了 我还放了点大榛子压碎 这滋味真是没谁了噢。。。 啥？！作为一名合格滴东北淫家里连大榛子都木有？！那你就放点油炸花生米！