甜橙西米露
西米露
100g橙子
1个白糖
按口味椰汁纯牛奶
2盒
步骤
第1步
选取圆润的小西米 个头不要太大 不容易熟 超市买的一包的就可以
第2步
锅中放较多水煮开后 加入西米（水开后不容易粘锅 ）
大火煮沸 小火煮10-20分钟 过程中用木铲多搅拌
大火煮沸 小火煮10-20分钟 过程中用木铲多搅拌
第3步
煮到西米只剩中间很小的白点 关火 闷5分钟
第4步
西米变成透明捞出 沥干水分 备用
第5步
锅中倒入椰汁/纯牛奶 加入煮好的西米和切小的橙子 放入白糖 一起煮开 关火捞出即可食用 放入冰箱冷藏味道更佳 也可再加少许椰汁
图中我吃了……
图中我吃了……
Tips
橙子尽量小一点小颗粒的尝到嘴巴里感觉很棒西米煮前不要洗直接煮
《甜橙西米露》.doc
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