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健康零食——葡萄干燕麦饼干

健康零食——葡萄干燕麦饼干

健康零食——葡萄干燕麦饼干

  • 燕麦

    70克
  • 低筋面粉

    50克
  • 黄油

    70克
  • 砂糖

    35克
  • 热水

    9克
  • 泡打粉

    四分之一勺
  • 蜂蜜

    10克
  • 综合葡萄干

    15克
干是我们平常最喜欢吃的小零食之一。尤其是我家小宝贝,见了饼干真是不要命!!市面上售卖的饼干,几乎无一例外都有添加剂,其中起酥油,过量的泡打粉都是对身体明确有害的。烘焙中,饼干是最省事的,宝贝想吃,随时就可以做起来。下面,就来分享一个方...(展开)饼干是我们平常最喜欢吃的小零食之一。尤其是我家小宝贝,见了饼干真是不要命!!市面上售卖的饼干,几乎无一例外都有添加剂,其中起酥油,过量的泡打粉都是对身体明确有害的。烘焙中,饼干是最省事的,宝贝想吃,随时就可以做起来。下面,就来分享一个方子,一起做起来吧!(收起)

步骤

第1步
材料都准备好。我用的是西麦麦片。


第2步
将燕麦片,低筋面粉(不用过筛),砂糖,葡萄干倒入一个容器中,搅拌均匀


第3步
黄油直接放入微波炉里,加热至融化


第4步
用温水将泡打粉融化,再倒入融化的黄油中,搅拌均匀


第5步
将黄油倒入步骤1的混合物中,搅拌均匀


第6步
取一块糊糊,揉成一个圆球,再摁扁。


第7步
这些材料我总共做了12块饼干,尽量大小均匀,否则受热该不均了


第8步
放入预热160℃的烤箱中层,上下火,15分钟左右,饼干呈棕黄色即可出炉


第9步
放半小时-1小时,就可以吃啦,燕麦脆脆的,很香



Tips

1,这款饼干我感觉有点偏甜,如果给孩子吃,可以不用放蜂蜜。
2,如果不喜欢葡萄干,也可以放椰子粉之类的,做出别的花样。

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