
健康零食——葡萄干燕麦饼干
燕麦
70克低筋面粉
50克黄油
70克砂糖
35克热水
9克泡打粉
四分之一勺蜂蜜
10克综合葡萄干
15克
步骤
第1步
材料都准备好。我用的是西麦麦片。
第2步
将燕麦片,低筋面粉(不用过筛),砂糖,葡萄干倒入一个容器中,搅拌均匀
第3步
黄油直接放入微波炉里,加热至融化
第4步
用温水将泡打粉融化,再倒入融化的黄油中,搅拌均匀
第5步
将黄油倒入步骤1的混合物中,搅拌均匀
第6步
取一块糊糊,揉成一个圆球,再摁扁。
第7步
这些材料我总共做了12块饼干,尽量大小均匀,否则受热该不均了
第9步
放半小时-1小时,就可以吃啦,燕麦脆脆的,很香
Tips
1,这款饼干我感觉有点偏甜,如果给孩子吃,可以不用放蜂蜜。
2,如果不喜欢葡萄干,也可以放椰子粉之类的,做出别的花样。
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