
手工饼干礼盒(橙皮,蔓越莓,抹茶蜜豆,巧克力杏仁曲奇大**)
低筋面粉
105g黄油
60g糖粉
40g杏仁
50g抹茶粉
6g可可粉
10ml全蛋液
15ml香草粉
一点儿
步骤
第1步
以橙皮口味为主。(称重大***)
第2步
黄油室温软化(也可加热)。
第3步
糖粉分次加入拌匀。
第4步
分次加入蛋液拌匀。
第5步
再加入橙皮拌匀。
第6步
筛入低筋面粉。
第7步
一点儿香草粉,口味会好很多,强烈推荐!
第8步
均匀拌成团。
第9步
用保鲜袋包裹整理成长方体,放入冰箱冷冻1小时后取出。
第10步
切块,入烤盘。
第11步
150度预热5分钟,中层,上下火约20分钟,至表面微金黄色。
第12步
抹茶蜜豆。
第13步
巧克力杏仁。
第14步
蔓越莓。
第15步
取出晾凉后,密封保存。
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