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新疆大盘鸡

新疆大盘鸡

大学时期里大盘鸡的味道不单单是舌尖上的享受,更多的是那些陪伴你一起吃大盘鸡的人……步骤第1步鸡块飞水沥干第2步1.凉油(约平时三倍量)下...

新疆菜 2025-04-09 1 98251

新疆抓饭

新疆抓饭

步骤第1步在切羊肉之前先把大米泡上,比煮饭的水要多一点~羊肉切小块第2步胡萝卜切片再切丝第3步有些有点粗了,我又切了一下,洋葱切小丁,忘...

新疆菜 2025-04-09 0 26114

羊排手抓饭

羊排手抓饭

步骤第1步羊排冲洗干净,放咸盐,酱油,生抽,料酒,十三香,生姜末腌20分钟!第2步胡萝卜切细条,洋葱切圈,葡萄干洗干净,大米淘干净(按自...

新疆菜 2025-04-09 0 64064

新疆家常拌面

新疆家常拌面

步骤第1步把蒜薹,西红柿,肉都准备好第2步锅里放油适量,油热了把牛肉放入锅里,炒快熟了再放入准备好的菜,炒片刻就好了。第3步最后把拉面出...

新疆菜 2025-04-09 1 72268

大盘鸡

大盘鸡

比饭馆还下饭的大盘鸡步骤第1步把材料准备好第2步锅中入蒜,姜,八角,红辣椒等爆香第3步鸡入加入姜片的沸水去血水第4步加入白糖,炒至焦黄,...

新疆菜 2025-04-03 0 76361

不辣但香的大盘鸡

不辣但香的大盘鸡

传统的西北菜大盘鸡,都是香辣口,放土豆、粉条、青椒、油较多,因为吃过后还要拌拉条子子,过瘾的很!当然,在这个崇尚健康饮食的时代,这种吃法...

新疆菜 2025-04-09 0 76354

新疆特色羊肉抓饭

新疆特色羊肉抓饭

步骤第1步锅中放入适当的食用油,将切块羊排放入锅中煸炒,直至羊排炒干变为焦黄。接着放入切好的胡萝卜和洋葱一起翻炒,直至胡萝卜炒蔫。第2步...

新疆菜 2025-04-03 0 83948

新疆手抓饭

新疆手抓饭

步骤第1步大米淘净,浸泡20~30分钟。第2步羊肉切小块,胡萝卜洋葱切粗一些的丝,姜切丝,葡萄干温水浸泡。第3步锅中放多一些的油,下羊肉...

新疆菜 2025-04-09 1 30452

大盘鸡

大盘鸡

步骤第1步食材备齐第2步花椒 麻椒热油捞出 放葱姜蒜 八角 白糖炒鸡腿第3步老抽 生抽翻炒入味 加啤酒 鱼露 土豆第4步九成熟时 入洋葱...

新疆菜 2025-04-09 0 71980