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大盘鸡

大盘鸡

新疆大盘鸡起源于90年代初期,新疆大盘鸡的原创地在新疆沙湾县,据说出自于当地的一家***饭馆。不过很快就在全新疆范围内流行开,几乎家家户...

新疆菜 2025-04-09 0 95186

新疆羊肉串

新疆羊肉串

每当立冬之后,便迫不及待的把儿子和我的雪地靴从鞋柜中取出,准备迎接上海的气温骤降。在商场选了一件橙红色碎花蕾丝边小圆领蝴蝶结的日式连衣裙...

新疆菜 2025-04-09 0 95335

新手级别新疆大盘鸡拉条

新手级别新疆大盘鸡拉条

一天在拉面馆吃的大盘鸡,真心没味道,觉得自己能驾驭,周末就实践了,很成功步骤第1步先上拉皮的制作步骤,面团里可以放点盐,面团的硬度要比饺...

新疆菜 2025-04-09 0 85794

解密舌尖2之大盘鸡

解密舌尖2之大盘鸡

堪比舌尖上的美食步骤第1步面粉加盐混合后,慢慢倒入水,边倒水边用筷子搅拌面粉,用手揉至光滑成团后,盖上保鲜膜,饧10分钟后再揉3分钟,揉...

新疆菜 2025-04-03 0 56037

不正宗版新疆手抓饭

不正宗版新疆手抓饭

想吃手抓饭,在网上搜了半天,找了个尽可能接近的做法,结合我能买到的材料儿,咱也自制一个。味道相当凑合,当家的吃了一锅。步骤第1步最好是用...

新疆菜 2025-04-09 0 33004

正宗新疆抓饭

正宗新疆抓饭

抓饭,***尔语称“波劳”,是新疆***尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食,多净手掇食,故汉语称为“抓饭”。抓饭营养丰富,具有食补的功...

新疆菜 2025-04-09 0 21271

新疆抓饭

新疆抓饭

正宗新疆抓饭步骤第1步羊排洗净,切成块第2步胡萝卜切成条,可以稍粗一点第3步洋葱切成丝第4步锅内加清油,中火加羊排翻炒第5步待羊排变色,...

新疆菜 2025-04-09 1 20900

胡萝卜烧羊肉

胡萝卜烧羊肉

步骤第1步羊肉、胡萝卜、西红柿备好第2步羊肉洗净第3步胡萝卜去皮洗净切块第4步西红柿洗净切小块,姜洗净切片第5步热锅放油,油热8成时,放...

新疆菜 2025-04-09 1 28758

新疆大盘鸡^_^(超好吃)

新疆大盘鸡^_^(超好吃)

步骤第1步前一天晚上将鸡切块,用开水焯熟后,放入盆中用酱油,料酒,盐少许,糖少许,醋三滴(醋千万不要放多),还可以放一些鸡粉,搅拌后,盖...

新疆菜 2025-04-09 0 59662