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超详细大盘鸡+拉条子

超详细大盘鸡+拉条子

25图详解大盘鸡家常做法步骤第1步嘻嘻,用新疆面粉来做大盘鸡的拉条子,大家可以选择筋度高的面粉来做,饺子粉雪花粉都可以。第2步称好面粉和...

新疆菜 2025-03-11 0 52681

新疆豆角焖面

新疆豆角焖面

这又是一道我家的常吃的饭菜,在新疆兵团几乎家家常做,尽管离开新疆20年了,依旧非常喜欢吃,做了这个豆角焖面,再配一道西红柿鸡蛋汤,拌个黄...

新疆菜 2025-03-06 1 83063

新疆羊肉串

新疆羊肉串

步骤第1步将羊腿肉切成体积大概1.5-2厘米的方块,加入2勺牛奶、适量洋葱碎抓捏腌制15分钟左右;第2步加入适量的盐、糖、孜然粉、孜然颗...

新疆菜 2025-03-11 0 95985

大盘鸡|美食台

大盘鸡|美食台

没去过新疆,但你一定吃过这道著名的“新疆大盘鸡”。嘉宾linda(@阿司匹林大)想念家乡大盘鸡的风味,干脆自己动手来做:三黄鸡、土豆、青...

新疆菜 2025-03-07 0 5738

新疆大盘鸡

新疆大盘鸡

新疆的盆友来玩,自然要做一道新疆的特色菜,一番忙碌,收获赞不绝口。步骤第1步鸡一只,大约2-3斤,宰杀干净。三黄鸡或者农家土鸡都行,三黄...

新疆菜 2025-03-08 1 85196

芝麻羊肉粒

芝麻羊肉粒

芝麻的香气融到鲜嫩的羊肉里,让这道美食醇香无比,搭配米饭吃到醉!步骤第1步我用的羊扒肉,也可以用羊腿肉,把肉洗净控水第2步切1厘米的丁,...

新疆菜 2025-03-07 1 94462

烧烤~羊肉串~又到撸串的时候了

烧烤~羊肉串~又到撸串的时候了

步骤第1步羊肉洗净,切小块,鱿鱼洗净,去黑皮后,切宽两厘米的条,和羊肉一起,放入,葱碎,记住是碎,要碎些,姜丝,蒜瓣,料酒,生抽,我用的...

新疆菜 2025-03-05 0 38532

烤羊肉 (孜然羊肉)(羊肉串)

烤羊肉 (孜然羊肉)(羊肉串)

步骤第1步羊腿肉切块~第2步切成小块哈第3步锅中放油(一点点就可以~防止粘锅)第4步将切好的羊肉块,放入锅中翻炒,肉中的水分炒干,之后加...

新疆菜 2025-03-11 1 1189

西芹腰果虾仁

西芹腰果虾仁

姐姐说想吃虾,于是婆婆特地一大早去海鲜市场买了两斤虾,家里刚好还有一大包腰果,于是两者结合做了腰果炒虾仁,简单易学,清淡爽口步骤第1步鲜...

新疆菜 2025-03-11 0 42320