
超级简单的黄油小饼干
低筋面粉
360克黄油
240克糖粉
120克蛋黄
240克2个
适量
在家里做饼干十分的美味!饿了的时候弄两块吃吃简直是人间美味!而且这个配方十分的简单好做!推荐!
步骤第1步黄油软化后加入糖粉和盐搅拌。然后分三次加入蛋黄搅拌至粘稠状。
第2步筛入低筋面粉揉成面团,然后放入保鲜袋中放到冰箱冷藏30分钟。
第3步案板撒面粉防沾,把面团擀成薄片,用模具按出喜欢的形状。
第4步烤箱先200度预热五分钟。然后饼干摆在铺了油布的烤盘上210度烤十五分钟左右,饼干变成金黄色即可。
第5步饼干模具可以去***买哦!
Tips
1、糖粉没有的话可以选用白砂糖,但是要尽量搅碎。2、黄油软化没有耐心的可以直接放微波炉里面融化。
《超级简单的黄油小饼干》.doc
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