
这货是蛋挞你信么
消化饼干
50g奶粉
40g挞水
适量鸡蛋
1个牛奶
60ml淡奶油
20ml蜂蜜
30ml
不喜欢在外面买挞皮,刚好前一天烤泡芙多出来了烫面,干脆拿来加点料做起黑暗料理啦哈哈!
步骤第1步把烫面,碾碎的饼干,奶粉混合,捏成团准备制作挞皮。
第2步分成若干小团擀开。
第3步整形,我弄得比较丑。。。
第4步全部整好放入模具中的样子。
第5步制作挞水,鸡蛋过筛与牛奶,淡奶油,蜂蜜和糖混合,搅拌均匀。
第6步挞水倒入挞皮中。7分满。
第7步喜欢DIY的可以加点料。
第8步烤箱预热160度左右烤20分钟,具体时间温度根据不同烤箱定。
第9步出炉。
第10步冷却以后,涂上自己打的鲜奶油!黑暗料理诞生!纯属娱乐~Y(^_^)Y
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