
玛格丽特酥饼----老少同乐
低筋粉
150g玉米淀粉
150g黄油
150g熟鸡蛋黄
3个
周末女儿和老妈一起手工!这款入口即化的饼干!我们又命名老少同乐!
步骤第1步鸡蛋黄打碎过筛
第2步黄油切碎花开打出絮状
第3步鸡蛋和黄油一起搅拌!顺时针!絮状
第4步加入玉米淀粉和面粉揉合!放冰箱冷置!半小时
第5步过程让孩子做
第6步孩子和老人一起把大面团分切!揉圆!大拇指按压!出现自然裂口
第7步摆入烤盘
第8步入烤箱中层上下160度!20分钟
第9步冷却
《玛格丽特酥饼----老少同乐》.doc
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