
曲奇饼干
黄油
150g糖粉
50g鸡蛋
1个牛奶
20g低筋面粉
200g泡打粉
0.5g
步骤第1步将黄油室温软化搅拌均匀
第2步将糖粉加入继续搅拌
第3步将牛奶、鸡蛋液分别三次加入拌好的黄油中搅拌均匀
第4步将筛过网的低粉、泡打粉分三次加入黄油鸡蛋糊中拌匀
第5步将拌好的糊放入裱花袋中挤在烤盘上
第6步烤箱提前150度预热,180度烤l5分钟,150度烤5分钟
第7步出炉
第8步成品
《曲奇饼干》.doc
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步骤第1步将黄油室温软化搅拌均匀
第2步将糖粉加入继续搅拌
第3步将牛奶、鸡蛋液分别三次加入拌好的黄油中搅拌均匀
第4步将筛过网的低粉、泡打粉分三次加入黄油鸡蛋糊中拌匀
第5步将拌好的糊放入裱花袋中挤在烤盘上
第6步烤箱提前150度预热,180度烤l5分钟,150度烤5分钟
第7步出炉
第8步成品
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