
蒜蓉生蚝
生蚝
10个大蒜
两头
步骤第1步生蚝买回洗净,放入热水锅内蒸开张嘴。
第2步生蚝蒸开口,掰开外壳,留凹下去的一面,如有泥沙清水冲洗下,蒜切成蓉热锅加油,油八成热,关火,放入蒜蓉,盐搅拌
第3步蒸开嘴的生蚝,非常嫩,加入油蒜蓉,烤箱预热250度5分钟,
第4步放入烤箱,200度3,4分就可以了,跟外面饭店制作有得一拼
《蒜蓉生蚝》.doc
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步骤第1步生蚝买回洗净,放入热水锅内蒸开张嘴。
第2步生蚝蒸开口,掰开外壳,留凹下去的一面,如有泥沙清水冲洗下,蒜切成蓉热锅加油,油八成热,关火,放入蒜蓉,盐搅拌
第3步蒸开嘴的生蚝,非常嫩,加入油蒜蓉,烤箱预热250度5分钟,
第4步放入烤箱,200度3,4分就可以了,跟外面饭店制作有得一拼
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