蔓越莓饼干

老公在家的日子，就是我们家大量消耗零食的日子，他是窝在沙发里看电视，嘴里不停的喊饿，给他摆面前一堆零食，不一会就扫光了，真是属猪的啊，真能吃，今天给做了4炉饼干，您慢慢吃吧，先做的蔓越莓的，用月饼模具压得，做出来外形挺漂亮的，大家有兴趣不妨...(展开)老公在家的日子，就是我们家大量消耗零食的日子，他是窝在沙发里看电视，嘴里不停的喊饿，给他摆面前一堆零食，不一会就扫光了，真是属猪的啊，真能吃，今天给做了4炉饼干，您慢慢吃吧，先做的蔓越莓的，用月饼模具压得，做出来外形挺漂亮的，大家有兴趣不妨试试月饼模具做饼干，挺好玩的(收起)

步骤第1步准备好原料

第2步黄油室温软化加糖粉打匀，不用打发

第3步加入切碎的蔓越莓拌匀

第4步筛入低粉，用手抓匀，使面粉和黄油充分融合

第5步抓成面团

第6步把面团分割成等量的小面团

第7步表面裹上糖粉

第8步用月饼模具压出花型

第9步烤箱150度预热10分钟，放入中层，烤15到20分钟

Tips

烤到后面的几分钟，最好守在烤箱旁，注意饼干的上色情况，表面微黄后就可以了。