免烤草莓蛋奶布丁
鸡蛋
2个牛奶
200g白砂糖
适量草莓
2颗
用烤蛋挞没用完的挞水料做的。
步骤第1步将鸡蛋、牛奶、白砂糖搅拌均匀成蛋奶液。
第2步蛋奶液过筛两次，筛入容器。
第3步上锅大火蒸15分钟左右。
第4步出锅装饰上草莓，就大功告成啦！
第5步多筛几次蛋奶液可以避免蜂窝，我就筛了两次，成品还是有少许蜂窝，不过丝毫不影响味道。
Tips
多筛两次可避免蜂窝。
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