秋葵炒肉

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，民间也称之为“洋辣椒“，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。因为其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，所以深受百姓青睐。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化...(展开)秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，民间也称之为“洋辣椒“，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。因为其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，所以深受百姓青睐。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。我也不例外，喜欢吃秋葵。今天就来一道秋葵炒肉(收起)

步骤第1步秋葵洗干净，要用牙刷刷干净哦。

第2步去蹄

第3步切片

第4步猪肉切好，倒油、盐、酱油，鸡精腌制10分钟；

第5步热锅，倒油

第6步加入猪肉、蒜蓉，爆炒

第7步将炒肉的油，爆炒秋葵，

第8步加入炒好的猪肉，适量的盐，加点冷水，爆炒

第9步美味出锅

Tips

1.秋葵比较难清洗，要用牙刷刷；

2.洗干净才能去蹄，才不会流失秋葵的营养成分