
平菇扣西兰花
西兰花
250g平菇
200g生粉
10g生抽
适量沙茶粉
适量盐
适量蒜蓉
2颗
营养又美味的一道菜!待客拿得出手,餐桌上也多了一道风采!❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食,微信号:beauty1013
步骤第1步食材洗干净、西兰花切小朵沥水备用
第2步蒜蓉下油锅爆香倒入下西兰花爆炒,加入一点点盐炒均,这样西兰花就有味道,(盐水西兰花)
第3步炒好西兰花起锅摆盘
第4步调勾芡调料,两勺生抽、生粉适量,蒜蓉炸香。加入小碗水一起调好备用(重口味的朋友可以自己加其它的调料)
第5步平菇倒入锅内加入勾芡调料开中火一直拌炒至平菇断生,再加一小勺干贝素炒均即可
第6步煮好的平菇勺入摆好的西兰花中间~OK好吃又好看又养生的菜式~
Tips
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