
黑椒杏鲍菇牛肉粒
牛里脊肉
250g杏鲍菇
两个胡萝卜
一个青红椒
4个黑椒汁
适量柠檬
一片厚黑胡椒粉
适量盐
适量料酒
适量葱姜蒜
适量
七夕某人送了一只玫瑰,受人玫瑰给人做饭啊,今天由于答应半小时能吃上饭,于是就把本来应该切丁的都改成切块了,虽然貌相上不好看,但味道还是棒棒的!
步骤第1步牛肉切粒,加入葱姜料酒,柠檬汁,少许盐腌制片刻
第2步将胡萝卜,杏鲍菇,辣椒,黑木耳切块,葱姜蒜切段
第3步热锅冷油,加入葱姜蒜爆炒
第4步倒入牛肉粒翻炒
第5步炒到差不多倒入素菜一起炒
第6步加入盐,生抽老抽
第7步出锅之前加入黑胡椒汁
第8步出盘后撒上研磨黑胡椒粉
《黑椒杏鲍菇牛肉粒》.doc
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