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黑椒杏鲍菇牛肉粒

黑椒杏鲍菇牛肉粒

黑椒杏鲍菇牛肉粒

  • 牛里脊肉

    250g
  • 杏鲍菇

    两个
  • 胡萝卜

    一个
  • 青红椒

    4个
  • 黑椒汁

    适量
  • 柠檬

    一片厚
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 葱姜蒜

    适量

七夕某人送了一只玫瑰,受人玫瑰给人做饭啊,今天由于答应半小时能吃上饭,于是就把本来应该切丁的都改成切块了,虽然貌相上不好看,但味道还是棒棒的!

步骤第1步牛肉切粒,加入葱姜料酒,柠檬汁,少许盐腌制片刻

黑椒杏鲍菇牛肉粒


第2步将胡萝卜,杏鲍菇,辣椒,黑木耳切块,葱姜蒜切段


第3步热锅冷油,加入葱姜蒜爆炒


第4步倒入牛肉粒翻炒

黑椒杏鲍菇牛肉粒


第5步炒到差不多倒入素菜一起炒


第6步加入盐,生抽老抽


第7步出锅之前加入黑胡椒汁

黑椒杏鲍菇牛肉粒


第8步出盘后撒上研磨黑胡椒粉


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