自制午餐肉
臀尖肉
一斤鸡蛋
一个玉米淀粉
适量生抽
少许海鲜酱油
少许葱沫
少许五香粉
少许白糖
两小勺
步骤
第1步
臀尖肉洗净，切块
第2步
放入搅拌机，搅成细细的肉绒
第4步
搅拌好的肉绒倒入方形容器，用勺子反复敲打使肉平整去除肉中的气泡（这个步骤要耐心，尽量拍除肉中气泡，不然蒸出来的肉会有气孔）
第5步
盖上保鲜膜隔水蒸四十分钟出锅
第6步
完成，儿子丰盛的晚餐(^_^)Y
Tips
宝宝要是小可以稍微多点玉米淀粉，可以叫午餐肉吃起来口感更软
《自制午餐肉》.doc
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