【私房甜桔蒜香牛仔粒】#豆果&顺丰原切牛排#

我们家是挺爱吃牛肉的，翻了翻冰箱牛排没有库存了，只有澳洲牛仔粒，所以照样折腾个牛仔粒吃吃，没有其它的配莱，秉承我有啥吃啥的习惯，又创新了这道菜，做法非常简单，但又美味，非常有特点！真心好吃！我个人认为（进口的）牛肉，牛排无需太多的调味品来腌...(展开)我们家是挺爱吃牛肉的，翻了翻冰箱牛排没有库存了，只有澳洲牛仔粒，所以照样折腾个牛仔粒吃吃，没有其它的配莱，秉承我有啥吃啥的习惯，又创新了这道菜，做法非常简单，但又美味，非常有特点！真心好吃！我个人认为（进口的）牛肉，牛排无需太多的调味品来腌制和烹饪，今天的做法是香煎，这样能保持食材的原汁原味，分享给大家！(收起)

步骤第1步材料大***

第2步牛肉（牛排）解冻

第3步蒜头切片

第4步热锅放入牛油煮化

第5步放入蒜片煎香

第6步然后加入牛仔粒煎炒，时间不宜过久，加入盐，糖，白兰地酒翻炒

第7步煎炒至金黄时加入黑胡椒碎出锅装盘

第8步盘中提前摆好薯片，将牛仔粒摆放其中，甜桔切片。

第9步成品图

第10步成品图，近照

第11步成品图

第12步虽然没有浓厚的酱汁，但仍然美味喔！与甜桔、薯片一起吃更是非同凡响！不信你试试！

Tips

用中火煎妙牛排，时间不能过长。