干煸土豆丝
土豆
两个干辣椒
少量花椒
少量生粉
少量孜然粉
少量
步骤
第1步
将土豆切丝，洗下土豆丝，捞起沥干，将土豆丝裹上生粉，加少量盐
第2步
将锅中放大量油，下锅炸土豆丝，注意一次少量炸土豆丝，免得沾在一起了
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