
一次成功的辣炒年糕
年糕
20条韩式辣酱
适量白菜
一片胡萝卜
适量洋葱
适量
步骤
第1步
首先准备原材料:年糕20条、洋葱 葱 胡萝卜适量、白菜一片、韩式辣酱
第2步
用开水浸泡年糕备用
第3步
洋葱 胡萝卜稍微爆香(不要炒熟)
第4步
加入适量的水,放入白菜
第5步
等水开了之后放入适量的韩式辣酱,再放入泡过的年糕,一直煮至汤汁黏稠再放入葱段,即可出锅。
第6步
这是成品图
Tips
因为韩式辣酱是有甜味的所以无需放糖如果是单一的辣椒酱就需放糖因为韩式炒年糕就是要甜甜辣辣的才好吃炒菜过程是无需调味的因为韩式辣椒酱的味道能浓
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