绣球馒头

步骤第1步分别把牛奶.胡萝卜汁.白糖.酵母将 250G的面粉及509面粉.玉米面.豆面发酵成面团。

第2步将2种面搓成长剂，各取2根，搭成井字形。

第3步拿其中一根按顺时针方向，1压2，3压4，交差运行。取另一根逆时针，如上运行。

第4步制成的原胚。

第5步将原胚的4角捏紧，从背后把4角揪住压牢。。

第6步做好的绣球馒头，味道香香的，甜甜的。