鲜肉虾泥馄炖
五花肉
250g活虾
一斤
步骤
第1步
活虾洗净，准备剥虾仁
第2步
虾仁剥出 葱姜切丁
第3步
虾仁用刀剁碎，虾肉比较好剁，也不需要太久时间
第4步
差不多剁成这样就够细了
第5步
五花肉泥跟虾泥混合，五花肉泥我是直接买的加工好的。肉跟虾肉的比例大概是1比1.放入盐，蒜 姜，打入一到2只鸡蛋，混合均匀。
第6步
包馄炖
第7步
成品，味道很鲜美。
《鲜肉虾泥馄炖》.doc
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