木糠杯(奥利奥味/消化饼味)
淡奶油
250ml炼乳
15g白砂糖
20g玛丽饼干)
3小包
步骤
第1步
准备好以上材料～
第2步
先将奥利奥饼干去夹心。
第3步
用料理机打成粉末状(或放保鲜袋里用擀面杖擀成粉末)。
第4步
将粉末状奥利奥过筛～
第5步
奶油中加入细砂糖、炼乳开始打发。
第6步
打发至8-9成发，打蛋器向上提拉会出现稳固的小山状。
第7步
将打好的奶油装入裱花袋。
第9步
挤上一层奶油。
第10步
重复以上一层饼干末一层奶油步骤，最后一层铺上饼干末即可。
第11步
将做好的木糠杯放进冰箱冷冻2-3小时，凝固便可食用。
第12步
冷冻好的成品～
第13步
消化饼、玛丽饼干做法也是一样。
第14步
第二次成品～
第15步
棒棒的，有点像吃雪糕的感觉～
《木糠杯(奥利奥味/消化饼味)》.doc
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