步骤
第1步
准备好韭菜 洗净切好 放入虾皮 再加入炒鸡蛋
第2步
鸡蛋炒好后晾凉加入韭菜馅儿里
第3步
面提前活好醒一下，压成圆形饼皮
第4步
压好两个后准备往上面铺馅儿
第5步
拌好馅儿加入盐和十三香搅匀 平铺在圆饼上
第6步
铺好馅儿把另一张饼铺上 边缘用手摁一下
第7步
放入饼铛烙十分钟左右 中间可以翻一下面儿
第8步
熟了 出锅
第9步
切一下 卷起来能吃啦
《菜煎饼》.doc
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我们山东人好像从小家里就经常做这种菜饼吃以前妈妈总给我做
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