步骤
第1步
黄油切小软化
第2步
加入糖粉（没有糖粉，我换成了白糖），打发
第3步
再分三次加入蛋液
第4步
黄油打发至顺滑有纹路
第5步
加入过筛好的面粉，切拌
第6步
用水泡软蔓越莓干切碎，加入面团
第7步
整形，冰箱冷冻30分钟以上，切成厚5mm的片，烤箱预热170℃，中层，15分钟。
Tips
饼干要切得厚薄均匀
《【蔓越莓饼干】——网络疯传饼干》.doc
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话说这款饼干火了好久了，操作简单却十分好吃。不说这么多了，好吃就开始做喽。
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