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简单易学的浓浓奶香的牛轧糖

简单易学的浓浓奶香的牛轧糖

简单易学的浓浓奶香的牛轧糖

  • 棉花糖

    100g
  • 花生

    100g
  • 黄油

    25g
  • 奶粉

    70g
  • 油布

    1个
麻麻爱吃牛轧糖,所以经常做来给她吃。我的这个谱是经过几次经验积累改良的,个人觉得还是不错的,希望与大家一起讨论~

步骤

第1步
请忽略贴纸……用剥好的生花生,175度烤箱里烤17分钟,这个时间也可以自己拿捏。第8分钟时拿出来晃一晃。烤完之后花生皮很容易脱落,味道也香。


第2步
我用muji的原味棉花糖,味道很赞。别的也都很好!但不要选夹心的哦!


第3步
小火。锅里放黄油,化开后放入棉花糖。全部软化之后,加入奶粉和花生,翻炒,搅匀,颜色微微微微发黄,即可盛出,放在铺好油布的菜板上。


第4步
用擀杖摊平,厚度自己掌握,不要太薄,影响口感。这里用的是油纸,油纸坏处就是会出现揭不下来的情况,但油布就不会。放凉之后就可以切块了。


第5步
切块。


第6步
包糖纸存放


第7步
或者装在罐子里。



Tips

不要用油纸!一定要用油布!一定要用油布!一定要用油布!

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评论列表
简单制作,浓浓奶香的美味牛轧糖真的适合所有人尝试!一试难忘!
2023-11-02 17:29:06 回复

ainiaobaibaibaibaobaobeishangbishibizuichiguachijingchongjingdahaqiandaliandangaodw_dogedw_erhadw_miaodw_tuzidw_xiongmaodw_zhutouganbeigeiliguiguolaiguzhanghahahahashoushihaixiuhanheixianhenghorse2huaixiaohuatonghuaxinhufenjiayoujiyankeaikeliankouzhaokukuloukunkuxiaolandelinileimuliwulxhainiolxhlikelxhqiuguanzhulxhtouxiaolxhwahahalxhzanningwennonuokpinganqianqiaoqinqinquantouruoshayanshengbingshiwangshuaishuijiaosikaostar0star2star3taikaixintanshoutianpingtouxiaotuwabiweifengweiquweiwuweixiaowenhaowoshouwuxiangjixianhuaxiaoerbuyuxiaokuxiaoxinxinxinxinsuixixixuyeyinxianyinyueyouhenghengyuebingyueliangyunzanzhajizhongguozanzhoumazhuakuangzuohenghengzuoyi
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