新疆菜

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牙签肉

牙签肉

最近一直吃的比较清淡,下午老公打***来说,晚上能不能来点荤的,重口味,在菜市场转了一圈也不知做什么重口味,撇嘴,看着里脊肉还算新鲜,就...

新疆菜 2025-04-09 1 31073

自制大盘鸡

自制大盘鸡

特别喜欢吃大盘鸡,虽然名字叫大盘鸡,但是跟新疆的大盘鸡已经没有太大的关系了,好吧,这是我自己创作的大盘鸡!为了照顾小朋友的口味,做的微辣...

新疆菜 2025-04-09 1 26487

新疆名吃在家做——烤包子

新疆名吃在家做——烤包子

今天突然发现猫咪的菜谱经常被人收藏,首先谢谢大家对猫咪的支持,以后猫咪也会更加努力给大家带来更多的新疆特色美食,今天就教大家做新疆的特色...

新疆菜 2025-04-09 0 2943

大盘鸡

大盘鸡

步骤第1步葱切段 姜切丝 蒜切片 干红辣椒皮切块 青椒切块 花椒若干 白糖一汤匙第2步土豆去皮切块 鸡肉洗净切块(鸡肉用开水煮两分钟捞出...

新疆菜 2025-04-09 0 30692

新疆馕

新疆馕

步骤第1步1、将玉米油放入面包机里,再放入鸡蛋、水。2、放入高筋粉。3、依次将盐丶奶粉、蜂蜜放入。将酵母单独放一角不要与其它配料混合。4...

新疆菜 2025-04-09 0 39098

快手菜之孜然土豆

快手菜之孜然土豆

步骤第1步土豆切片,放水里泡一下,洗去淀粉。第2步红尖椒切碎备用第3步土豆片沥干第4步倒入油,炸一下尖椒。第5步放入土豆片,翻炒,加入孜...

新疆菜 2025-04-09 0 32061

新疆烤羊排

新疆烤羊排

天凉又是吃羊的好季节,这种新疆烤羊排的方法是从阿修罗那学来的,先煮再炸,这样的羊排外皮香脆流油,内里肉质细嫩鲜美多汁,再加点孜然和辣椒,...

新疆菜 2025-04-09 3 50626

新疆大盘鸡配裤带面

新疆大盘鸡配裤带面

步骤第1步低筋面粉350g,鸡蛋1个和120ml水混合。第2步用面包机和面30分钟。第3步和好面成面团,常温下醒发。第4步趁面团醒发的空...

新疆菜 2025-04-09 0 58427

新疆大盘鸡

新疆大盘鸡

步骤第1步鸡和土豆切块,青椒切好。第2步油热后放土豆炸熟捞出。第3步放入2-3勺糖。第4步炒至糖变色发红。第5步色红时(糖化开)。第6步...

新疆菜 2025-04-09 1 59615