春卷
春卷皮
一份冬笋
2只肉丝
2两干香菇
一把白菜
半颗虾仁
9只酱油
2勺
步骤第1步冬笋，瘦肉，香菇，白菜切丝，虾仁切丁
第2步白菜，冬笋，香菇下锅炒熟
第3步混合炒好的素菜分成两份
第4步炒熟虾仁，半熟时拌入素菜；炒肉丝，半熟加另一份素菜
第5步等菜温度降低后包春卷
第6步下锅炸熟，吸去多余的油
《春卷》.doc
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