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购买咖啡机的注意事项
1.家用咖啡机和商用咖啡机的区别
家用咖啡机通常外形小巧，储存方便，商用咖啡机'；咖啡机主要用于商业用途，体型大，不易移动，耗电量大。
2.购买家用意式咖啡机需要注意什么？(如何计算意式咖啡机)
萃取压力
意大利咖啡通过高温高压水冲击咖啡粉，提取咖啡粉中的精油。最好的压力是15-20bar来自意大利经典咖啡研究所的水压数据。
水温
意大利咖啡的最佳提取温度是92℃，高温容易导致咖啡 苦味不好，温度过低会使咖啡酸味难以入口(不同的咖啡粉也有不同的要求)
咖啡豆
用于制作意大利浓缩咖啡的咖啡豆通常是深度烘焙的咖啡豆，因为经过长时间和适当的温度烘焙后，咖啡豆中的油更容易提取，味道更光滑。（中度烘焙的咖啡更适合煮咖啡）
3.美式咖啡机(滴漏咖啡)需要注意哪些点？
容量
滴漏咖啡通常用于办公室集团或客人来时，所以容量是一个很大的考虑因素，购买时必须考虑。
温度
滴漏咖啡对水温要求不如意大利咖啡，只要是85-95℃左右热水就够了，当然这也会和咖啡豆不一样。
滤网
有的咖啡机使用一次性滤网，有的使用永久性滤网，各有优缺点。
咖啡豆
任何一种咖啡都可以滴漏制成.但只要适合自己的口味，比如摩卡、曼特宁、巴西、蓝山和哥伦。
