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1.不同的酿造方法：冷萃冰咖啡用冷水浸泡，冰美式咖啡用热水浸泡，然后加入冰块；
2.不同口味：冷萃冰咖啡口感顺滑，层次风味明显，冰美式烟熏味重，酸味轻；
3.不同的保存时间：冷萃冰咖啡可以保存两周，冰美式咖啡通常现在就喝。
冷提冰咖啡和冰美的区别
1.冲泡方法不同
nbsp; 冷提取冰咖啡是通过将咖啡粉浸泡在冷水中12小时以上，然后提取再过滤而成；冰美式的做法和普通咖啡一样，用滴滤咖啡壶和沸水冲泡，加入冰块。
2、口感不同
冷萃冰咖啡口感顺滑，层次风味明显，入口后甘甜明显。美式冰不会特别浓，烟味重，酸味轻。
保存时间不同
冷提取冰咖啡因是由低温提取技术制成的，可以保存大约两周，而且保存时间越长，发酵后味道就越迷人。冰美国人通常现在就喝，不应该长期保存。
这两种饮料是在不同的温度下制成的。冷萃咖啡主要出现在一些时尚咖啡馆和喜欢在家做咖啡的咖啡师的日常生活中。 冷萃咖啡一般由室温水制成，水温一般为20-22℃，由于水温较低，咖啡的生产过程较长，通常从12小时开始。
冰咖啡是从约93摄氏度的热水中提取出所有咖啡中最愉快的精华，然后冷却。制作时间只需几分钟。就像热咖啡一样，最后加入冰冷却。
