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相同的研磨度相同的萃取时间双份与单份出液量相同吗?

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Paranoid 注册会员
2023-06-06 21:03

当使用相同的研磨度和萃取时间时,双份和单份咖啡的出液量可能会有一些差异。虽然研磨度和萃取时间是影响咖啡出液量的重要因素,但并不是唯一的因素。

一般而言,双份咖啡可能会产生更多的出液量。这是因为双份咖啡使用的咖啡粉量更多,相同的萃取时间内,更多的水可以通过咖啡粉,从而提取更多的咖啡溶解物,导致出液量增加。

然而,其他因素也会对出液量产生影响。例如,咖啡豆的种类、烘焙程度、水的温度和冲泡方法等都会对出液量造成影响。不同的咖啡豆和烘焙程度可能具有不同的溶解性和水吸收能力,这会导致出液量的差异。此外,水温和冲泡方法的控制也会影响咖啡的出液量。

因此,在相同的研磨度和萃取时间下,双份和单份咖啡的出液量可能会有一些差异。如果您对出液量非常在意,可以尝试微调其他因素,如咖啡粉的用量、水的温度和冲泡方法,以找到最适合您口味的冲泡方案。

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发布时间
2024-03-12 00:00
更新时间
2024-03-12 00:00
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