咖喱牛腩
牛腩
一斤土豆
两个胡萝卜
两根洋葱
一个咖喱油
两大勺
步骤第1步牛腩切块加花椒泡着去血水，记住要切得大一点，因为煮后会缩水
第2步土豆胡萝卜滚刀切
第3步洋葱也切好
第4步加油，适量，根据自己要煮的食材的多少
第5步先炒洋葱炒香，后加胡萝卜土豆翻炒3-5分钟，再加入牛腩翻炒
第6步加水没过食材，加咖喱。（咖喱油和咖喱粉和百梦多咖喱块都可以，这次家里没有咖喱块了，个人觉得咖喱块最方便最好吃。）慢火炖它个两个小时
第7步后大火收汁出锅啦。
第8步我这回做的是两种，另一种牛腩炖萝卜。哈哈哈
《咖喱牛腩》.doc
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