
鸡肉咖喱,
鸡肉
300g土豆
1个胡萝卜
1根洋葱
1个好诗咖喱块
4小块
老婆不在家,有些想她。在学习德语时认识一个姐姐,总是说我做的时黑暗料理,so,洒家就做一回,哼。
步骤第1步全家福!!我没敢买散装的鸡肉,土豆和胡萝卜都是买的,洋葱姥姥种的,喔喔,还有北冰洋,那是自己的,哈哈
第2步鸡肉切块,大小看心情,我切的比较大,洒家喜欢吃肉,哈哈,做水起锅。
第3步土豆胡萝卜去皮,洋葱去皮,全部变丁!!
第4步额,忘了照焯鸡肉的照片,大家可以想像哈。总之开锅下鸡肉在开锅捞出!
第5步起锅,加入花生油,油热后先下洋葱,翻炒两下,在加入胡萝卜和土豆。
第6步这图瞧着真别扭,翻炒后,加400ml水,将将末过食材即可。
第7步盖盖儿,10分钟,之后关火,将咖喱块,放入搅拌,直至完全融化
第8步再开火,转小火,感觉十分浓稠,有些要胡,还没粘锅,就可以了。
第9步铛铛铛铛~~。完成,配上米饭,哎呀,不活了我!!我他妈还减肥呢!!!
Tips
不要加太多水,咖喱块视人数和口感决定