洋葱鲜香饼
洋葱
1个西葫芦
1个鸡蛋
1只虾米
少许咸鸭蛋
1只面粉
5勺香油
1勺胡椒
少许香菜
少许
这些食材混合真的有意想不到的美味同样来自于刘一帆大厨的改良美味又少油非常健康
步骤第1步洋葱切碎末 西葫芦切丝
第2步一个鸡蛋打散 加一碗水 1勺香油 5勺面粉 面粉和水1:1
第3步加入泡开切碎的虾米和胡椒
第4步加入一整个熟的咸鸭蛋拌碎 香菜切碎加入 倒入面糊
第5步西葫芦丝放保鲜袋中 放2勺盐搓一下 洗去多余盐份 和洋葱一起挤干倒入面糊中
第6步锅中刷一层橄榄油 放入面糊摊满整锅 晃动不能盖盖 凝固后翻面至焦黄
第7步完成
《洋葱鲜香饼》.doc
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