土豆饼
土豆
一个火腿
适量猪肉
适量洋葱
适量鸡蛋
适量面粉
适量
步骤第1步准备食材，豆切块 （建议切成小块熟的快 ）放入蒸锅蒸熟，猪肉、火腿、洋葱切丁，鸡蛋打匀
第2步土豆蒸熟后，制成土豆泥 ，锅中加油 ，油热后放入洋葱爆香 ，后放入猪肉，加入少许盐、少许糖、少许酱油，后放入火腿 。出锅后加入少许香油拌均 做馅备用
第3步制成的馅料
第4步用土豆皮胚包裹肉馅 制成圆饼，沾取蛋液后 在粘取面粉
第5步平底锅倒入少许油 ，热后放入土豆饼，慢火炸透，炸制皮酥、色泽金黄后出锅，可以根据口味蘸取番茄酱食用 超级好吃哦
第6步完成
《土豆饼》.doc
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